新編蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　《新編蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》搜集了136種菜627個(gè)品種按：蔬菜名稱、適宜品種、播種期、每畝大田用種量、定植期、行株距、關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)、收獲期、一般畝產(chǎn)量等用表格形式列舉出來，這樣一目了然，通俗易懂。該書還把江西鄱陽湖的野草、南昌市的名菜——藜蒿，首次載入書中；被國家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)授予“中國蘸頭之鄉(xiāng)”新建縣的生米蘸頭，因擁有11萬畝的栽培面積、年產(chǎn)15萬噸，已形成產(chǎn)銷加工一條龍的體系，它的栽培技術(shù)也編入書中。書后所附的《南方蔬菜栽培技術(shù)簡表》，供讀者在實(shí)際生產(chǎn)中參考。

　　肖慶禮，男，72歲?！「呒?jí)農(nóng)藝師，九三學(xué)社成員?！?008年入選《地靈人杰：中華之光》的蔬菜述作最多者?！≡?dú)著、主編或參編出版有關(guān)蔬菜方面的書十余本?！∮小吨袊卟似贩N資源目錄》、《江西蔬菜品種志》、《蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》、《江西蔬菜栽培技術(shù)簡表》、《雜交辣椒育苗高產(chǎn)栽培技術(shù)》等；　曾獲得國家科委頒發(fā)的《蔬菜種質(zhì)資源調(diào)查、搜集、研究和利用》成果獎(jiǎng)；退休后創(chuàng)辦了“南昌市贛洪種業(yè)研發(fā)中心”。　個(gè)人格言是：“人們能吃到好菜是我最大的幸福，菜農(nóng)能增加收入是我奮斗的目標(biāo)”。