養(yǎng)生相宜與相克速查全書

定　價：￥35.00

作　者：	《健康大講堂》編委會主編
出版社：	黑龍江科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	中醫(yī)精華

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ISBN：	9787538871081	出版時間：	2012-05-01	包裝：	軟精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	607	字數(shù)：

內容簡介

　　暢銷書《飲食相宜與相克速查手冊》超值白金版全新修訂，大字版、超清晰、大容量、超實惠最全面、最權威的居家必備養(yǎng)生相宜相克速查寶典200種必吃食材養(yǎng)生功效大解析：詳解每種食材的性味，解析其營養(yǎng)成分與功效，拓展食物選購、儲存、烹調知識。3000余組食物相宜與相克搭配全揭示：超清晰對照版式，哪種搭配得宜，哪種搭配不當，一看便知曉。102種居家常見病飲食相宜與相克細致分析：介紹每種病癥的最佳食療組合與禁忌組合，拓展發(fā)病原因與病癥表現(xiàn)等知識，介紹生活宜忌與養(yǎng)病保健常識。101種常用中西藥物與食物相宜相克搭配全面告知：逐一介紹每種藥物與食物的相宜黃金搭配與相克禁忌組合，拓展藥物功效、選購、儲存等知識。21種特定人群飲食相宜與相克分類指導：宜吃、忌吃一看便知。26條四季養(yǎng)生飲食相宜與相克完整介紹：分類指導防病、養(yǎng)生、保健宜忌，幫助家人全面規(guī)避飲食禁區(qū)。

作者簡介

暫缺《養(yǎng)生相宜與相克速查全書》作者簡介

圖書目錄

PART1　　日常食物飲食相宜與相克蔬菜類白菜
小白菜
包菜
菠菜
芹菜
西紅柿
竹筍
西藍花
韭菜
蘆筍
萵筍
紅薯
馬蹄
洋蔥
青椒
蒜薹
花菜
馬齒莧
黃豆芽
綠豆芽
香椿
蘆薈
白蘿卜
胡蘿卜
冬瓜
苦瓜
黃瓜
南瓜
茄子
蓮藕
山藥
芋頭
土豆
肉禽類豬肉
豬蹄
豬肝
豬骨
豬肚
牛肉
羊肉
羊肝
兔肉
雞肉
烏雞
鵝肉
鴨肉
狗肉
鴿肉
鵪鶉
菌菇類黑木耳
銀耳
香菇
蘑菇
竹蓀
茶樹菇
金針菇
猴頭菇
紅菇水產(chǎn)類草魚
鰱魚
鯉魚
鱔魚
帶魚
青魚
魷魚
鰻魚
鯽魚
甲魚
蝦
螃蟹
田螺
蛤蜊水果類蘋果
橄欖
柑
葡萄
西瓜
甘蔗
草莓
梨
香蕉
榴蓮
菠蘿
獼猴桃
桃子
櫻桃
枇杷
芒果
山楂
石榴干果類蓮子
核桃
花生
杏仁
白果
板栗
葵花子
南瓜子
腰果
開心果
松子
榛子干果類雞蛋
鴨蛋
鵝蛋
鴿子蛋
鵪鶉蛋
咸鴨蛋
松花蛋
牛奶
酸奶
奶酪糧豆類大米
小米
粳米
糙米
糯米
黑米
高粱
燕麥
小麥
大麥
薏米
赤小豆
綠豆
黃豆
扁豆
毛豆
蠶豆
豇豆
黑豆
芝麻
腐竹
豆腐
豆腐干飲品類豆?jié){
檸檬汁
糯米酒
黃酒
白酒
紅葡萄酒
菊花茶
紅茶
綠茶
桂花茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
金銀花茶調料類醋
冰糖
食鹽
紅糖
白糖
蔥
蒜
姜
辣椒
八角
桂皮
番茄醬
芝麻醬
菜子油
玉米油
豬油
茶油
香油
PART2　　藥物與食物相宜相克
PART3　　常見病癥飲食相宜與相克
PART4　　特定人群飲食相宜與相克
PART5　　四季養(yǎng)生飲食宜忌