痛風調(diào)養(yǎng)菜譜

定　價：￥12.00

作　者：	張繼華等編著
出版社：	江蘇科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787534569906	出版時間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	48	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　痛風的發(fā)病與飲食密切相關(guān)，是可防可治的。《痛風調(diào)養(yǎng)菜譜》簡明介紹了痛風的基礎(chǔ)知識、痛風患者的飲食調(diào)養(yǎng)原則，并以圖文并茂的形式推出營養(yǎng)美味的調(diào)養(yǎng)菜譜，讓讀者在品嘗美味的同時，控制、治療疾病，吃出健康來，編者衷心希望痛風患者更多地了解常識，能夠合理配餐，期待《痛風調(diào)養(yǎng)菜譜》能成為痛風患者的良師益友。

作者簡介

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圖書目錄

一、痛風癥的基礎(chǔ)知識
二、痛風癥的飲食調(diào)養(yǎng)原則
三、痛風患者飲食調(diào)養(yǎng)菜譜
蔥頭爆羊肉
當歸燉羊肉
煸炒肉絲
津白炒肉片
茭白炒肉片
紅棗燉兔肉
板栗燒肉
牛腩煨山藥
西瓜皮肉絲
洋蔥炒豬肉
蘑菇炒肉丁
四喜丸子
枸杞肉絲
栗子燉豬蹄
五彩牛肉絲
淮山兔肉
大蔥炒肉柳
芪棗燉黃鱔
翠綠炒鱔絲
龍眼燉水魚
生炒蝴蝶片
山藥炒魚片
竹筍燒海參
玉楂魚片
天麻燉魚頭
醋熘鯉魚
清蒸黃花魚
脆脆蜇頭
蘿卜蜇絲
赤豆鯽魚
清蒸白魚
蘿卜煮烏魚
桑葚鯉魚
三色雞丁
西紅柿炒雞蛋
五味煲乳鴿
荔枝燉鴨
龍眼蒸仔雞
菊花雞脯
當歸五味雞
杏貝蒸雞
三鮮鴨掌
香菇乳鴿
薯片鴨脯
蟲草燉雞
芝麻雞排
西芹炒雞蛋
番茄燒鴨
子姜雞片
五香鵪鶉
海馬童子雞
紅棗鹵雞蛋
胡蘿卜燉雞
金銀蛋浸絲瓜
木須瓜片
苘蒿蛋清湯
糖醋胡蘿卜
家鄉(xiāng)泡菜
青紅椒拌白菜心
糖醋南瓜丸
桃仁絲瓜
高原菜爽
橄欖芥藍
粉皮拌黃瓜
翡翠秧草
花式西芹
油燜茭瓜
香拌素三絲
綠茵蘿卜
黃豆芽拌蘆薈
白菜燒粉絲
生拌色蔬
手撕包菜
爽口瓜卷
酸辣白菜
竹筍絲瓜
蒜苗炒山藥
五彩素絲
酸辣洋蔥
橙汁銀耳
苦瓜炒胡蘿卜
鮮果沙律
豌豆燒茄
酸香萵筍
水果泡菜
話梅蘿卜