超有機農(nóng)業(yè)：拯救人類生命的農(nóng)業(yè)革命

定　價：￥38.00

作　者：	張令玉著
出版社：	中國經(jīng)濟出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	食品工業(yè)

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ISBN：	9787501797615	出版時間：	2010-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	250	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　震撼！驚喜！拯救人類生命的農(nóng)業(yè)革命拉開了序幕！并且已經(jīng)向化學(xué)農(nóng)業(yè)發(fā)起了攻擊。這場攻擊正在向化學(xué)農(nóng)業(yè)理論霸占多年的思想領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、技術(shù)領(lǐng)域、標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域、經(jīng)濟領(lǐng)域等縱深發(fā)展。在人類無奈和尷尬地繼續(xù)依賴化學(xué)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)以及各式各樣的有機農(nóng)業(yè)的背景下，在人類無法消滅潛伏在人類食物鏈中的農(nóng)藥、獸藥、有害化學(xué)品、重金屬、亞硝酸鹽五大化學(xué)殺手，以及抗性蛋白生物殺手的困惑之際，超有機農(nóng)業(yè)誕生了！這怎么能不讓人類震撼！怎么能不令人類驚喜呢？超有機農(nóng)業(yè)的誕生，為人類確立了正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。

作者簡介

　　張令玉，1954年生，著名的生命科學(xué)家。自1974年致力于生命科學(xué)信息調(diào)控技術(shù)（Bi0-informationAdiustmentTechnology，Tech-BIA）平臺的研究，并應(yīng)用于生物新藥、生物農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境綜合治理等領(lǐng)域的研究，憑借Tech-BIA技術(shù)快速、準(zhǔn)確、低成本、效果顯著等獨特優(yōu)勢。陸續(xù)成功地研究出用于生物醫(yī)藥（62I頁）、生物農(nóng)業(yè)（28項）、生態(tài)環(huán)境綜合治理（18項）的技術(shù)成果。1989年成功的將部分生物制劑推向市場，引起了國內(nèi)外高度關(guān)注。1993年以美國國家重大利益移民美國，繼續(xù)研究和應(yīng)用。2006年，在黨中央、國務(wù)院解決“三農(nóng)”問題的感召下，張令玉教授帶著“為數(shù)億農(nóng)民打工”的報國之心，在北京創(chuàng)建了三安科技：抓住食品安全問題引發(fā)全人類恐慌的時代機遇。用28項創(chuàng)新技術(shù)成果，創(chuàng)新三安和創(chuàng)新體制，努力探索和落實胡錦濤總書記做出的“走中國特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路”的宏偉戰(zhàn)略布置，力圖為解決“三農(nóng)”問題創(chuàng)出一條新路子。

圖書目錄

概述
第一章化學(xué)農(nóng)業(yè)是危害人類生命的最大殺手
　第一節(jié) 化學(xué)農(nóng)業(yè)是危害人類生命最大殺手的定罪依據(jù)
　第二節(jié) 疑難雜癥為何越來越多
　第三節(jié) 疾病為什么越來越難以治療
　第四節(jié) 現(xiàn)代中醫(yī)的無奈
　第五節(jié) 當(dāng)代養(yǎng)生的困惑
第二章警惕！安全食品中暗藏著生命殺手
　第一節(jié) 用“合格”標(biāo)榜食品安全是各國政府的無奈之基
　第二節(jié) 符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下的“合格”食品，并不是安全食品——“合格”不等于“安全”
　第三節(jié) 產(chǎn)地不能決定食品安全
　第四節(jié) 有機食品不等于安全食品
　第五節(jié) 創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)，徹底解決了食品安全問題
第三章超有機農(nóng)業(yè)是一場拯救人類生命的戰(zhàn)爭
　第一節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)是一場震驚世界的農(nóng)業(yè)技術(shù)革命
　第二節(jié) 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的尷尬和無奈
　第三節(jié) 用科學(xué)發(fā)展觀跳出權(quán)威理論的限制
第四章超有機農(nóng)業(yè)，人類正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
　第一節(jié) 依賴農(nóng)用化學(xué)品的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)不是正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
　第二節(jié) 有機農(nóng)業(yè)也不是人類正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
　第三節(jié) 人類的無奈和困惑
　第四節(jié) 為人類確立了正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
第五章化學(xué)農(nóng)業(yè)危害人類的主要方面
　第一節(jié) 方面一
　　化學(xué)農(nóng)業(yè)把生命殺手潛伏在食物鏈中
　第二節(jié) 方面二
　　破壞人類賴以生存的環(huán)境
　第三節(jié) 方面三
　　大量消耗能源，排放有毒有害氣體
　第四節(jié) 方面四
　　破壞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展環(huán)境
第六章人類迷失了賴以生存的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
　第一節(jié) 發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)——人類的無奈
　第二節(jié) 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)——世界農(nóng)業(yè)的尷尬
　第三節(jié) 發(fā)展綠色食品農(nóng)業(yè)——中國農(nóng)業(yè)的尷尬
　第四節(jié) 發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)——中國農(nóng)業(yè)的無奈
　第五節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)——正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向
第七章震撼與驚喜的超有機農(nóng)業(yè)
　第一節(jié) 什么是超有機農(nóng)業(yè)
　第二節(jié) 為什么創(chuàng)建超有機農(nóng)業(yè)
　第三節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢特性
　第四節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化
　第五節(jié) 怎樣創(chuàng)建超有機農(nóng)業(yè)
　第六節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景
第八章超有機農(nóng)業(yè)是一場震撼世界的農(nóng)業(yè)技術(shù)革命
　第一節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)稱之為農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的主要依據(jù)
　第二節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的時代背景
　第三節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)技術(shù)革命所觸及的主要領(lǐng)域　
第九章創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)的主要戰(zhàn)略
　第一節(jié) 創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)迎來了發(fā)展的春天
　第二節(jié) 創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)必須汲取的歷史經(jīng)驗和教訓(xùn)
　第三節(jié) 創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略所遵循的“三順應(yīng)”原則
　第四節(jié) 創(chuàng)新超有機農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的方法
第十章超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造六大和諧
　第一節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與大自然生態(tài)的和諧
　第二節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與人類健康需求的和諧
　第三節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與可持續(xù)發(fā)展的和諧
　第四節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與能源緊缺的和諧
　第五節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與解決“三農(nóng)”問題的和諧
　第六節(jié) 超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造與經(jīng)濟發(fā)展的和諧
第十一章超有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路
　第一節(jié) 怎樣正確理解中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路
　第二節(jié) 為什么要創(chuàng)造中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路
　第三節(jié) 中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要特色
　第四節(jié) 怎樣創(chuàng)造中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路