家常食物養(yǎng)生宜忌大全

　　健康飲食是最好的醫(yī)藥。《家常食物養(yǎng)生宜忌大全》介紹了350種家常食物、800張精美的圖片、1000款實(shí)用健康配方，該書全面系統(tǒng)、科學(xué)實(shí)用、裝幀精美、圖文并茂，是每個(gè)家庭必備的日常飲食指南，祝愿每個(gè)家庭、每一個(gè)人在享受美味佳肴的同時(shí)，享受健康！

　　黃兆勝，醫(yī)學(xué)博士，現(xiàn)任廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，國(guó)家中醫(yī)藥管理局局級(jí)重點(diǎn)學(xué)科中藥學(xué)（中藥制藥）重點(diǎn)學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人，歷任廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院院長(zhǎng)、繼續(xù)教育學(xué)院院長(zhǎng)、護(hù)理學(xué)院院長(zhǎng)。兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)第三屆全國(guó)理事、中國(guó)藥學(xué)會(huì)第二十一屆全國(guó)理事、國(guó)家自然科學(xué)基金評(píng)審專家、國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)中藥學(xué)科組成員、廣東省食品學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、廣東省保?。üδ埽┦称穼W(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)及廣東省中醫(yī)藥科技專家委員會(huì)中藥學(xué)科組成員，榮獲中華人民共和國(guó)人事部、衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合頒發(fā)的”全國(guó)名老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承人“證書，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家，廣東省著名中醫(yī)藥專家。多次應(yīng)邀赴日本、馬來西亞、新加坡、香港、臺(tái)灣等地講學(xué)，并出席國(guó)際會(huì)議，在國(guó)內(nèi)外具有較高的學(xué)術(shù)地位和知名度。 黃教授于廣州中醫(yī)藥大學(xué)研究生畢業(yè)后，由國(guó)家衛(wèi)生部公派赴日本國(guó)立富山醫(yī)科藥科大學(xué)留學(xué)多年，學(xué)成回國(guó)后返回廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院任職，長(zhǎng)期從事中藥的教學(xué)、科研和中醫(yī)臨床醫(yī)療工作，在中藥延緩衰老、抗脂肪肝、抗肝纖維化及中藥新藥開發(fā)研究等方面取得顯著業(yè)績(jī)，并在中醫(yī)養(yǎng)生保健、藥膳食療、健康管理等方面有深入研究。近年來負(fù)責(zé)并完成“腦力寶丸”、“生命力口服液”、“養(yǎng)顏祛斑膠囊”、“御女貞丹”、“御養(yǎng)生源膠囊”等多項(xiàng)中藥新藥、保健食品的開發(fā)研究項(xiàng)目，作為課題負(fù)責(zé)人主持及完成多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研課題，先后在國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文80多篇，多篇被IM、從、SCI等國(guó)際學(xué)術(shù)刊物所收載，參加編寫出版《漢方診療手冊(cè)》（日文版）、《嶺南中草藥撮要》、《抗衰老藥物學(xué)》、（靈芝的開發(fā)應(yīng)用）、<家庭食療中藥學(xué)）等學(xué)術(shù)專著18部，主編全國(guó)中醫(yī)藥院校21世紀(jì)課程教材《中藥學(xué)》（獲全國(guó)高等院校醫(yī)藥類優(yōu)秀教材獎(jiǎng)）以及《中華養(yǎng)生藥膳大全》（獲中國(guó)藥膳食療優(yōu)秀著作特別獎(jiǎng)）。