對(duì)蝦技術(shù)100問(wèn)

前言
一、對(duì)蝦養(yǎng)殖的基本知識(shí)
1．目前我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖有哪些優(yōu)良品種?
2．什么叫做高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖?
3．我國(guó)沿海對(duì)蝦養(yǎng)殖有哪些方式?
4．蝦塘漏水怎么辦?
5．老化蝦塘改造怎么辦?
6．什么叫做分段養(yǎng)殖?
7．分段養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)有哪些?
8．分段養(yǎng)殖如何分苗?
9．什么叫高位池養(yǎng)殖?
10．什么叫做開放式、封閉式和半封閉式養(yǎng)殖?
11．養(yǎng)蝦池的日常管理應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
12．對(duì)蝦養(yǎng)殖包括哪些生產(chǎn)流程?
13．對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中要抓好哪些重要環(huán)節(jié)?
14．在養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦時(shí)為什么要加淡水?
二、蝦苗的培育及篩選
15．如何確定育苗中所需要的親蝦數(shù)量?
16．親蝦的運(yùn)輸方法有哪些?
17．如何做好斑節(jié)對(duì)蝦親蝦人工越冬前的準(zhǔn)備工作?
18．為什么在親蝦人工越冬期間應(yīng)注意保持其環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定?
19．如何維護(hù)和改善親蝦越冬期水質(zhì)?
20．為什么蝦苗放養(yǎng)30天左右最易發(fā)病?
21．如何對(duì)親蝦進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化培育?
22．南美白對(duì)蝦親蝦培育應(yīng)注意哪些環(huán)節(jié)?
23．何謂SPF南美白對(duì)蝦蝦苗?
24．SPF、健康苗種生產(chǎn)必須具備哪些條件和要素?
25．SPF苗種生產(chǎn)中親體有哪些要求和措施?
26．為什么說(shuō)育苗用水的處理是對(duì)蝦人工育苗預(yù)防疾病的重要環(huán)節(jié)?一
27．如何對(duì)育苗用水進(jìn)行處理?
28．對(duì)蝦人工育苗前的消毒工作有哪些?
29．新建育苗池使用前應(yīng)如何處理?
30．對(duì)蝦育苗場(chǎng)需要進(jìn)行哪些生物餌料培養(yǎng)，如何配備生物餌料培育池的規(guī)模?
31．對(duì)蝦育苗中提高育苗成活率有哪些措施?
32．如何識(shí)別和選擇優(yōu)質(zhì)苗種生產(chǎn)廠家?
33．如何從外觀判斷健康優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦苗種?
34．不同對(duì)蝦品種適宜的放養(yǎng)規(guī)格是多少?
35．判斷健康蝦苗通常采用的方法有哪些?
36．如何保證蝦苗運(yùn)輸?shù)某苫盥?
37．對(duì)蝦苗種淡化過(guò)程中應(yīng)注意些什么?
38．如何進(jìn)行蝦苗的中間培育?
39．如何在蝦苗中間培育淡化階段節(jié)省成本?
40．如何因地制宜選擇適合的養(yǎng)殖對(duì)蝦品種與養(yǎng)殖方式?
41．如何因地制宜選擇適合的放苗時(shí)間?
三、對(duì)蝦養(yǎng)殖環(huán)境處理
42．良好的水色有何特性?
43．地下水養(yǎng)蝦放苗前該如何處理?
44．蝦池如何做水?
45．蝦塘池水很清該怎么辦?
46．放苗后池水變清或轉(zhuǎn)渾以后怎么處理?
47．養(yǎng)殖水體pH偏高怎么處理?
48．養(yǎng)殖水體pH偏低怎么處理?
49．養(yǎng)殖水體中的氨氮過(guò)高怎么處理?
50．如何處理養(yǎng)殖前期水體中亞硝酸鹽過(guò)高的問(wèn)題?
51．如何處理養(yǎng)殖中后期水體中亞硝酸鹽過(guò)高的問(wèn)題?
52．養(yǎng)殖中后期為什么會(huì)發(fā)生“倒藻”?
53．如何降低對(duì)蝦應(yīng)激危害?
54．對(duì)蝦養(yǎng)殖如何補(bǔ)充礦物質(zhì)?
55．如何處理池塘絲藻（如青苔）過(guò)多的情況?
56．養(yǎng)殖過(guò)程中水色過(guò)濃怎么調(diào)節(jié)?
57．養(yǎng)殖水體泡沫過(guò)多怎么調(diào)節(jié)?
58．養(yǎng)殖水體分層怎么辦?
59．養(yǎng)殖水體均勻分層怎么辦?
60．養(yǎng)殖期間突然降暴雨應(yīng)采取什么措施?
61．池塘水色上午綠、下午黑時(shí)如何調(diào)節(jié)?
62．捕蝦前后要注意哪些問(wèn)題?
四、對(duì)蝦病害防治及應(yīng)激處理
63．引起對(duì)蝦發(fā)病的原因有哪些?
64．引起對(duì)蝦發(fā)病的致病生物有哪些?
65．細(xì)菌對(duì)對(duì)蝦來(lái)說(shuō)都是有害的嗎?
66．對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中怎樣控制有害的細(xì)菌?
67．發(fā)生細(xì)菌病一般如何處理?
68．怎樣預(yù)防對(duì)蝦的病毒病?
69．發(fā)生病毒病一般如何處理?
70．為什么蝦常常浮游于水面又蛻不了殼?
71．影響對(duì)蝦發(fā)病的水體理化因子有哪些?
72．氣候異常時(shí)怎樣預(yù)防對(duì)蝦發(fā)病?
73．低質(zhì)飼料會(huì)不會(huì)誘發(fā)對(duì)蝦發(fā)病?
74．平時(shí)應(yīng)如何采取蝦病的防治措施?
75．如何促進(jìn)對(duì)蝦蛻殼?
76．中草藥藥餌對(duì)防治對(duì)蝦疾病有何作用?
77．為什么高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖必須投喂藥餌?
78．如何預(yù)防白斑綜合征病毒的感染?
五、對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)投餌
79．蛋白含量高就是好飼料嗎?
80．對(duì)蝦飼料添加劑和預(yù)混合飼料有何作用?
81．為什么要在對(duì)蝦配合飼料中加入免疫增強(qiáng)促長(zhǎng)劑?
82．可否用免疫增強(qiáng)促長(zhǎng)劑拌蝦料?
83．為什么要用維生素C拌蝦料?
84．在飼料中添加大蒜有何作用?
85．在飼料中添加魚油或魚肝油有什么好處?
86．對(duì)蝦配合飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的粗蛋白含量下調(diào)的條件是什么?
87．對(duì)蝦養(yǎng)殖為什么要特別重視維生素C的補(bǔ)充?
88．如何估計(jì)對(duì)蝦的攝食量并確定日投餌量?
89．如何估算蝦塘的成活率?
90．投餌時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
六、對(duì)蝦藥物安全
91．為何禁止在養(yǎng)殖過(guò)程中添加孔雀石綠?
92．為何禁止在養(yǎng)殖過(guò)程中添加硝基呋喃類藥物?
93．違禁抗生素類藥物究竟有何危害?
94．如何正確選用藥物?
95．什么是休藥期?
96．使用蝦藥時(shí)應(yīng)注意些什么?
97．高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖中都有哪些推薦使用的藥物?
98．高健康對(duì)蝦養(yǎng)殖中禁止使用的藥物有哪些?
99．什么是對(duì)蝦安全生產(chǎn)HACCP管理體系?．
100．如何建立可追溯體系?