愛(ài)心滿(mǎn)飯盒

定　價(jià)：￥19.80

作　者：	林慧懿著
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787811176483	出版時(shí)間：	2009-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	139	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　吃了這么多年的飯盒，我們不禁要問(wèn)，到底飯盒文化是怎么開(kāi)始的？所謂的“飯盒”在本意上指的是盒裝飯菜，而“飯盒”一詞，其實(shí)是來(lái)自日本的外來(lái)語(yǔ)。以前，臺(tái)灣把帶到外面食用的飯菜稱(chēng)為“飯包”，但說(shuō)“飯盒”的人越來(lái)越多，便把“飯包”這個(gè)說(shuō)法漸漸遺忘了。隨著近年來(lái)生活品質(zhì)提高，有創(chuàng)意的生活雜貨店紛紛引進(jìn)可愛(ài)、實(shí)用的飯盒，若是能妥善運(yùn)用，就能將飯盒裝飾得五彩繽紛，靚麗可愛(ài)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《愛(ài)心滿(mǎn)飯盒》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
米飯類(lèi)
酥炸排骨飯盒
　酥炸排骨
　干煸四季豆
　涼拌大頭菜
煎鮭魚(yú)飯盒
　煎鮭魚(yú)
　魚(yú)香茄子
　雪萊百葉
紅燒烤麩飯盒
　紅燒烤麩
　辣炒蘿卜干
　雪菜百葉
豉汁蒸小排飯盒
　豉汁蒸小排
　韭菜花豆干
干煎帶魚(yú)飯盒
　干煎帶魚(yú)
　芹菜干絲
　拌油菜
客家釀豆腐飯盒
　客家釀豆腐
　茭白青蒜炒肉絲
　蒜炒西蘭花
干燒明蝦飯盒
　干燒明蝦
　韭菜炒豆芽
　蒜炒西蘭花
客家小炒飯盒
　客家小炒
　涼拌大頭菜
醬爆雞丁飯盒
　醬爆雞丁
　雪菜百葉
京醬肉絲飯盒
　京醬肉絲
　涼拌藕片
香炸雞腿飯盒
　香炸雞腿
　鹽酥蝦
　炒蘆筍
梅干扣肉飯盒
　梅干扣肉
　炒油菜
干煎黃魚(yú)飯盒
　干煎黃魚(yú)
　蒼蠅頭
　咸鴨蛋
廣式臘味飯盒
　廣式臘味
　涼拌藕片
三杯雞飯盒
　三杯雞
　蒜炒西蘭花
洋蔥豬排飯盒
　洋蔥燴豬排
　炒芥菜心
翡翠炒飯盒餐翡翠炒飯
　芝麻雞片
黑胡椒牛柳飯盒
　黑胡椒牛柳
　雞卷
　炒豌豆莢
回鍋肉飯盒
　回鍋肉
　紅燒百葉卷
　……
面食類(lèi)
涼拌類(lèi)