旅游服務禮儀

第一章 禮儀概述
第一節(jié)　禮儀的起源與發(fā)展
　 一、禮儀的起源
　二、中國古代禮儀的形成與發(fā)展
　三、中國古代禮儀的特點及內(nèi)容
　四、東方、西方禮儀的特點
第二節(jié)　現(xiàn)代禮儀的特點、作用及應遵循的原則
　一、現(xiàn)代禮儀的特點
　二、現(xiàn)代禮儀的作用
　三、現(xiàn)代禮儀應遵循的原則
　四、東西方禮儀的典型差異
第二章 服飾儀容禮儀
第一節(jié)　服飾禮儀
　一、著裝的TP0原則
　二、著裝應與自身的條件相適應
　三、著裝應與職業(yè)、場合、交往目的對象相協(xié)調(diào)
第二節(jié)　服裝的色彩搭配與飾物的禮儀
　一、色彩搭配
　二、飾物禮儀
　三、穿西服的禮儀
　四、穿中山裝的禮儀
第三節(jié)　儀容禮儀
　一、對面部的要求
　二、對手臂的要求
第三章 言談舉止禮儀
第一節(jié)　旅游接待與服務人員的語言禮儀
　一、旅游接待與服務人員的基本語言要求
　二、旅游從業(yè)人員語言的職業(yè)特點
　三、禮貌用語的學習與運用
　四、培養(yǎng)良好口才的途徑
　五、語言能力的訓練方法
第二節(jié)　旅游接待與服務人員的舉止禮儀
　一、站姿
　二、坐姿
　三、走姿
　四、蹲姿
　五、八種錯誤姿勢
　六、表情
　七、手勢
　八、需要避免的舉止
第四章 社交禮儀
第一節(jié)　見面禮儀規(guī)范
　一、見面禮節(jié)　禮儀
　二、稱呼禮節(jié)　禮儀
　三、介紹禮節(jié)　禮儀
第二節(jié)　迎接賓客禮儀
　一、握手禮儀
　二、脫帽與鞠躬禮儀
　三、親吻與擁抱禮儀
　四、送花禮儀
第五章 旅游飯店接待禮儀
第一節(jié)　前廳部的禮儀規(guī)范
　一、迎接人員禮儀規(guī)范
　二、總服務臺接待人員禮儀規(guī)范
　三、電話總機話務員禮儀規(guī)范
　 四、商務中心文員禮儀規(guī)范
第二節(jié)　客房部的禮儀規(guī)范
　一、客房服務人員禮儀規(guī)范
　二、樓層接待人員禮儀規(guī)范
　三、賓客離店服務禮儀規(guī)范
第三節(jié)　餐飲部禮儀規(guī)范
　一、餐飲部服務人員禮儀規(guī)范
　二、酒吧服務人員禮儀規(guī)范
第四節(jié)　商品部禮儀規(guī)范
　一、主動迎賓
　二、熱情服務
　三、禮貌送客
第五節(jié)　康樂部禮儀規(guī)范
　一、游泳池服務員的禮儀規(guī)范
　二、保齡球服務員的禮儀規(guī)范
　三、健身房服務員的禮儀規(guī)范
　四、桑拿浴服務員的禮儀規(guī)范
　五、卡拉0K舞廳服務員的禮儀規(guī)范
　六、美發(fā)美容員的禮儀規(guī)范
第六章　旅行社接待禮儀　
第七章　國際禮儀　
第八章　宗教禮儀　
第九章　我國部分少數(shù)民族及港澳臺地區(qū)習俗和禮節(jié)　
第十章　我國主要客源國和地區(qū)的習俗與禮節(jié)　
參考文獻