旅游景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)教程

定　價(jià)：￥16.00

作　者：	王瑜主編
出版社：	機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材
標(biāo)　簽：	酒店管理

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ISBN：	9787111273851	出版時(shí)間：	2009-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	152	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《旅游景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)教程》針對旅游景區(qū)管理工作實(shí)際，從旅游景區(qū)管理技能培養(yǎng)入手，將“學(xué)習(xí)工作一體化”作為主題貫穿整個(gè)寫作主線中，按照“教學(xué)外置，訓(xùn)教耦合”的要求從景區(qū)工作實(shí)際出發(fā)，立足工作流程，瞄準(zhǔn)工作任務(wù)，將原有的知識(shí)點(diǎn)模塊實(shí)訓(xùn)要素進(jìn)行整合重組，改造為適崗技能綜合實(shí)訓(xùn)。全書共分8章、22個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，主要介紹了旅游景區(qū)市場營銷部、游客部、經(jīng)營部、督導(dǎo)管理部、人力資源部、安全保衛(wèi)部的技能實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容。各個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目目的明確、方法恰當(dāng)、內(nèi)容完整，涵蓋了實(shí)訓(xùn)流程、實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)工具、實(shí)訓(xùn)方法、實(shí)訓(xùn)步驟、操作標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)訓(xùn)測試表等內(nèi)容，并輔以生動(dòng)案例，以方便教師講授和學(xué)生學(xué)習(xí)。《旅游景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)教程》既可作為高職高專旅游管理類專業(yè)教材，也可作為旅游景區(qū)在崗人員培訓(xùn)與自學(xué)的參考書。

作者簡介

暫缺《旅游景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)教程》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章　導(dǎo)論
　第一節(jié)　旅游景區(qū)的概念和分類
　第二節(jié)　旅游景區(qū)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置
　第三節(jié)　本書編寫的邏輯框架
第二章　旅游景區(qū)各部門崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第一節(jié)　旅游景區(qū)市場營銷部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第二節(jié)　旅游景區(qū)游客部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第三節(jié)　旅游景區(qū)經(jīng)營部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第四節(jié)　旅游景區(qū)督導(dǎo)管理部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第五節(jié)　旅游景區(qū)人力資源部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
　第六節(jié)　旅游景區(qū)安全保衛(wèi)部崗位設(shè)計(jì)與工作目標(biāo)分解
第三章　旅游景區(qū)市場營銷部管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)客源市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)目標(biāo)市場定位實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)4　項(xiàng)目旅游景區(qū)客戶拜訪實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)5　項(xiàng)目旅游景區(qū)開展IS工作實(shí)訓(xùn)
第四章　旅游景區(qū)游客部服務(wù)管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)物化導(dǎo)游服務(wù)的認(rèn)知、設(shè)計(jì)、制作技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)人員導(dǎo)游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)游客投訴處理技能實(shí)訓(xùn)
第五章　旅游景區(qū)經(jīng)營部管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)餐飲服務(wù)管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)住宿服務(wù)管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)購物服務(wù)管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)4　項(xiàng)目旅游景區(qū)交通服務(wù)管理技能實(shí)訓(xùn)
第六章　旅游景區(qū)督導(dǎo)管理部管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)入園接待督導(dǎo)管理實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)主要服務(wù)項(xiàng)目督導(dǎo)管理實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)輔助服務(wù)項(xiàng)目督導(dǎo)管理實(shí)訓(xùn)
第七章　旅游景區(qū)人力資源部管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)人力資源招聘技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)人力資源培訓(xùn)技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)人力資源績效考核技能實(shí)訓(xùn)
第八章　旅游景區(qū)安全保衛(wèi)部管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)1　項(xiàng)目旅游景區(qū)安全事故類型認(rèn)知實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)2　項(xiàng)目旅游景區(qū)服務(wù)設(shè)施設(shè)備安全管理技能實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)3　項(xiàng)目旅游景區(qū)突發(fā)事件應(yīng)急處理實(shí)訓(xùn)
　實(shí)訓(xùn)4　項(xiàng)目旅游景區(qū)游客行為安全管理實(shí)訓(xùn)
附錄
　附錄A　國內(nèi)外著名景區(qū)網(wǎng)站
　附錄B　旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評定(GB／T17775—2003)
參考文獻(xiàn)