江南問茶

　　江南是中國版圖上一塊不可多得的寶地，這里有秀麗如畫的風(fēng)景、豐饒富足的物產(chǎn)、靈動燦爛的文化，更有名重天下的好茶。江南茶鄉(xiāng)是活動的畫。采茶的茶姑，制茶的茶工，用靈巧的雙手，制作出龍井、毛峰、祁紅、碧螺春等，茶香飄世界。茶具以紫砂獨(dú)占鰲頭，名泉憑水質(zhì)名噪天下，茶藝則如詩如舞。江南茶館是一道獨(dú)特的風(fēng)景，還有茶食、茶宴，則是江南茶另一種表現(xiàn)。江南茶俗又可謂獨(dú)樹一幟。追溯歷史，江南茶人占盡風(fēng)流。本書旨在突出“江南茶”，描述了江南地理、人文、風(fēng)貌、特產(chǎn)、名茶等內(nèi)容，涉及江南以及江南茶的方方面面，圖文并茂，簡約易懂，娓娓道來，是值得茶文化愛好者、江南風(fēng)情文化愛好者品賞、收藏之書。

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