普洱茶與健康

前言
序一：寫在《普洱茶與健康》之前的話
序二：愿四海因普洱茶與寧洱結緣
序三：關于普洱茶的幾個問題
第一章　普洱茶的功效
一、古籍中記載的普洱茶功效
二、普洱茶的性味歸經
三、普洱茶的功效
四、普洱茶藥理功能的現代研究
五、普洱茶的時間效應
第二章　普洱茶與減肥
一、關于肥胖
二、普洱茶減肥機理的研究
第三章　普洱茶與心血管疾病
　一、高脂蛋白血癥
　二、冠心病
　三、普洱茶對冠心病具有一級預防作用
　四、普洱茶配伍中藥治療混合性高脂血癥的
　臨床實驗
第四章　普洱茶與高尿酸血癥
　一、關于痛風
　二、普洱茶降低血尿酸的研究
第五章　普洱茶與腫瘤
　一、了解癌癥
　二、普洱茶抗癌的研究
　三、茶葉在抗癌中的定位
第六章　普洱茶與衰老
一、認識氧化與抗氧化
二、普洱茶與抗氧化研究
第七章　普洱茶安全性的研究
第八章　普洱茶藥甩機理的研究
第九章　普洱茶的科學飲用方法
第十章　普洱茶的適宜人群
第十一章　普洱茶的國際研究
附錄
參考文獻
后記