水果·雜糧養(yǎng)生大全

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	南海出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787544234191	出版時(shí)間：	2007-02-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　水果、雜糧富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，常吃水果、雜糧可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止或減少心腦血管疾病，更可防癌抗癌。但水果、雜糧也不能亂吃，因?yàn)樗鼈兊乃男晕逦恫煌?，營(yíng)養(yǎng)成分和功效也各不一樣。本書收集天下各種水果、雜糧，按別名、簡(jiǎn)介、營(yíng)養(yǎng)與功效、選購(gòu)等欄目作詳細(xì)而精辟的講解，并有清晰直觀的彩色配圖，更精選富有代表性的美味料理，將會(huì)是您全面了解水果、雜糧的良師益友。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

水果
　仁果類水果
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　　油柑
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　核果類水果
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　　棗
　　櫻桃
　　牛油果
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　　椰棗
　漿果類水果
　　葡萄
　柑橘類水果
　　橙
　　柑橘
　　柚
　　檸檬
　熱帶、亞熱帶水果
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　　荔枝
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　　蓮霧
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　　番荔枝
　　紅毛丹
　　檳榔
　　愛玉子
　　百香果
　瓜果類水果
堅(jiān)果
雜糧
附錄