定 價(jià):¥190.00
01香椿揮發(fā)性組分分析
02酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
03醬香型白酒釀造工藝通解
04吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
07食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
08雜糧功能成分及其精深加工…
09食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
10卷煙工藝管理