旅游飯店CI設(shè)計基礎(chǔ)知識

定　價：￥12.70

作　者：	謝北立張文祥
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標　簽：	飯店管理

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ISBN：	9787040094060	出版時間：	2001-06-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：	264	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是由教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學校飯店服務(wù)與管理專業(yè)教材，是教育部規(guī)劃教材。本書共七章，內(nèi)容包括CI概述、CI戰(zhàn)略與飯店形象塑、飯店CI系統(tǒng)的調(diào)查與定位、飯店理念識別（MI）的確立與實施、飯店行為識別（BI）的開發(fā)、飯店視覺識別（VI）的設(shè)計、飯店CI調(diào)計的發(fā)展趨勢。本書內(nèi)容豐富，層次清楚，符合教學的基本需要。本書可作為旅游中等專業(yè)學校、職業(yè)高中、技工學校的教材，還可供飯店從業(yè)人員學習使用。