定 價:¥38.00
01食品生物成味
02香原料熱釋放特性及在加熱…
03食品工程綜合設計案例集
04藍莓采后品質調控關鍵理論…
05結構脂的酶法制備及性質
06現(xiàn)代食品分析實驗指導
07西式烹調師(技師 高級技…
08國際農產品品質評價與分等…
09食品儀器分析技術
10糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…