牛蒡蘿卜胡蘿卜出口標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)技術(shù)

定　價(jià)：￥7.00

作　者：	蘇保樂編
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	外貿(mào)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	根菜類

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ISBN：	9787508220321	出版時(shí)間：	2002-09-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	184	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書全面介紹了牛蒡、蘿卜、胡蘿卜的國際市場及出口規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，出口適用品種，按出口標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行栽培的技術(shù)，出口產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，針對性、實(shí)用性、操作性強(qiáng)，對牛蒡、蘿卜、胡蘿卜出口產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏與加工具有科學(xué)指導(dǎo)作用，適合出口蔬菜生產(chǎn)基地人員和廣大菜農(nóng)閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

第一章牛蒡
第一節(jié) 牛蒡的國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、國際市場
二、出口規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、出口日本食品檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)
四、出口牛蒡應(yīng)注意的問題
第二節(jié) 出口牛蒡栽培技術(shù)
一、概述
二、出口適用品種及選擇
三、牛蒡生物學(xué)特性
四、牛蒡栽培技術(shù)
五、牛蒡間作套種高效栽培技術(shù)
六、牛蒡病蟲害防治
第三節(jié) 牛蒡出口產(chǎn)品貯藏加工技術(shù)
一、保鮮牛蒡
二、速凍牛蒡
三、牛蒡茶
四、牛蒡的食用
五、牛蒡食療利用
第二節(jié) 蘿卜
第一節(jié) 蘿卜的國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、國際市場
二、蘿真誠出口檢疫要求
三、出口蘿卜市場前景及應(yīng)注意的問題
第二節(jié) 出口蘿卜栽培技術(shù)
一、概述
二、出口蘿卜品種介紹
三、蘿卜的生物學(xué)特性
四、蘿卜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
五、出口蘿卜商品品質(zhì)及其影響因素
六、蘿卜病蟲害防治
第三節(jié) 蘿卜的貯藏與加工
一、貯藏
二、加工
第三章胡蘿卜
第一節(jié) 胡蘿卜國際市場與出口標(biāo)準(zhǔn)
一、國際市場
二、出口標(biāo)準(zhǔn)
三、胡蘿卜出口前景及應(yīng)注意的問題
第二節(jié) 出口胡蘿卜栽培技術(shù)
一、概述
二、出口適用品種
三、胡蘿卜生物學(xué)特性
四、栽培技術(shù)
五、病蟲害防治
第三節(jié) 胡蘿卜的貯藏與加工
一、胡蘿卜貯藏
二、出口產(chǎn)品加工