大櫻桃栽培與貯藏加工新技術(shù)

出版說明
前言
一、概述
（一）經(jīng)濟(jì)價值
（二）我國發(fā)展大櫻桃的優(yōu)勢與市場前景分析
二、優(yōu)良品種
（一）品種選擇的原則與優(yōu)良品種的條件
（二）大櫻桃品種的分類
（三）主要優(yōu)良品種介紹
（四）生產(chǎn)上常用的砧木
三、大櫻桃對環(huán)境條件的要求
（一）溫度
（二）水分
（三）光照
（四）土壤
（五）地勢和風(fēng)
四、大櫻桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
（一）園地的選擇與建園
（二）土肥水管理
（三）整形與修剪
（四）花果管理
五、病蟲害綜合防治技術(shù)
（一）主要病害及防治
（二）主要蟲害及防治
六、分級、包裝、運(yùn)輸、貯藏與加工
（一）分級
（二）包裝
（三）運(yùn)輸
（四）貯藏
（五）加工
附錄
大櫻桃園周年管理歷