供應鏈管理(SCM)教程

第1章  供應鏈管理概論    1
1.1  供應鏈與供應鏈管理的基本概念    1
1.1.1  什么是供應鏈    1
1.1.2  供應鏈的特征    3
1.1.3  什么是供應鏈管理    5
1.1.4  供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式    8
1.1.5  供應鏈管理與物流、ERP    12
1.2  供應鏈管理的產(chǎn)生    16
1.2.1  供應鏈管理的產(chǎn)生是制造和供應系統(tǒng)本身的需要    16
1.2.2  產(chǎn)生背景    17
1.2.3  形成階段    20
1.3  供應鏈的類型    23
1.3.1  按供應鏈管理的對象劃分    23
1.3.2  按網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃分    24
1.3.3  按產(chǎn)品類別劃分    25
1.3.4  按分布范圍劃分    26
1.3.5  其他劃分    27
1.4  供應鏈管理的基本思想和主要內(nèi)容    28
1.4.1  供應鏈管理的基本思想    28
1.4.2  供應鏈管理的主要內(nèi)容    28
第2章  供應鏈管理的基本原理    30
2.1  供應鏈管理的理論基礎(chǔ)    30
2.1.1  供應鏈管理的目標    30
2.1.2  供應鏈管理對企業(yè)管理的意義    31
2.1.3  供應鏈管理的基本原則    33
2.1.4  供應鏈模型的體系結(jié)構(gòu)    34
2.1.5  供應鏈管理的運作機制    37
2.2  供應鏈設(shè)計基礎(chǔ)    39
2.2.1  供應鏈設(shè)計策略    39
2.2.2  供應鏈設(shè)計原則    41
2.2.3  基于產(chǎn)品的供應鏈設(shè)計步驟    43
2.3  供應鏈管理的典型模式    44
2.3.1  快速反應模式    44
2.3.2  有效客戶反應模式    48
2.3.3  QR與ECR的比較    52
2.4  先進的供應鏈管理思想    53
2.4.1  準時制生產(chǎn)    53
2.4.2  精益生產(chǎn)    57
2.4.3  敏捷制造    60
2.4.4  約束理論    63
2.4.5  價值鏈理論    67
2.4.6  全面質(zhì)量管理    69
第3章  供應鏈管理的實施    73
3.1  供應鏈管理實施方法論    73
3.1.1  資源規(guī)劃的實施準備    73
3.1.2  供應鏈管理的實施    75
3.1.3  金蝶公司“金手指六步實施法”    80
3.2  供應鏈管理中的需求管理    82
3.2.1  什么是需求管理    82
3.2.2  需求管理在供應鏈管理中的地位和作用    83
3.2.3  如何進行需求管理    84
3.3  供應鏈管理中的供給管理    86
3.3.1  什么是供給管理    86
3.3.2  供給管理在供應鏈管理中的地位和作用    86
3.3.3  供應計劃    87
3.3.4  供給調(diào)度    88
3.4  供應鏈管理中的庫存管理    89
3.4.1  什么是庫存管理    89
3.4.2  庫存管理在供應鏈管理中的意義    90
3.4.3  供應商管理庫存    93
3.4.4  聯(lián)合庫存管理    96
3.4.5  多級庫存優(yōu)化與控制    98
3.4.6  協(xié)同式庫存管理    100
3.5  供應鏈管理中的物流管理    103
3.5.1  什么是物流管理    103
3.5.2  物流管理的基本原理    103
3.5.3  物流管理在供應鏈管理中的重要性    105
3.5.4  供應鏈管理中的物流管理策略    106
3.5.5  供應鏈管理中的物流運作技術(shù)    110
3.6  金蝶公司K/3系統(tǒng)之供應鏈管理    112
3.6.1  金蝶K/3供應鏈管理中的采購管理    112
3.6.2  金蝶K/3供應鏈管理中的銷售管理    114
3.6.3  金蝶K/3供應鏈管理中的倉存管理    115
3.6.4  金蝶K/3供應鏈管理中的質(zhì)量管理    116
3.6.5  金蝶K/3供應鏈管理中的存貨核算    117
3.6.6  金蝶K/3供應鏈管理中的物料需求計劃    118
3.6.7  金蝶K/3供應鏈管理中的分銷管理    119
3.6.8  金蝶K/3供應鏈管理中的生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理    120
第4章  供應鏈管理中的戰(zhàn)略    121
4.1  供應鏈管理中的競爭戰(zhàn)略    121
4.1.1  供應鏈管理面臨的競爭    121
4.1.2  供應鏈管理環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包    124
4.1.3  供應鏈管理環(huán)境下的擴展企業(yè)    127
4.2  供應鏈管理中的協(xié)作戰(zhàn)略    130
4.2.1  供應鏈管理中的“牛鞭效應”    130
4.2.2  “牛鞭效應”對供應鏈管理的影響及消除方法    131
4.2.3  供應鏈管理中的協(xié)作障礙    134
4.2.4  供應鏈管理中的協(xié)作管理    137
4.2.5  供應鏈中的客戶關(guān)系管理    148
第5章  電子商務(wù)與供應鏈管理    156
5.1  信息技術(shù)在供應鏈管理中的作用    156
5.1.1  供應鏈管理中信息的重要性    156
5.1.2  信息技術(shù)在供應鏈管理中的作用    157
5.2  供應鏈管理中應用的主要信息技術(shù)    158
5.2.1  條碼技術(shù)    158
5.2.2  EDI技術(shù)    159
5.2.3  XML技術(shù)    161
5.2.4  RFID技術(shù)    162
5.2.5  GIS技術(shù)    164
5.2.6  GPS技術(shù)    165
5.3  電子商務(wù)對供應鏈管理的影響    166
5.3.1  電子商務(wù)與供應鏈管理的關(guān)系    166
5.3.2  電子商務(wù)對供應鏈運營的影響    167
5.4  電子商務(wù)與不同行業(yè)供應鏈整合的實例    168
5.4.1  在電腦銷售行業(yè)——DELL公司    169
5.4.2  在圖書銷售行業(yè)——亞馬遜公司    171
5.4.3  在雜貨銷售行業(yè)——Peapod雜貨店    174
第6章  供應鏈管理的績效評估    177
6.1  供應鏈管理的績效評估概述    177
6.1.1  供應鏈管理績效評估的主要作用    177
6.1.2  供應鏈管理績效評估的特點    178
6.1.3  供應鏈管理績效評估應遵循的原則    179
6.1.4  供應鏈管理績效評估的內(nèi)容    180
6.2  供應鏈管理績效評估的指標體系    182
6.2.1  反映整個供應鏈業(yè)務(wù)流程的績效評估指標    182
6.2.2  供應鏈上下游企業(yè)之間的績效評估指標    185
6.2.3  供應鏈分銷渠道的績效評估標準    187
6.2.4  整合供應鏈的績效評估    187
6.3  供應鏈作業(yè)質(zhì)量檢測實踐：標桿法    189
6.3.1  標桿法簡介    190
6.3.2  實施標桿法的收益評估    192
6.3.3  標桿法的實施    192
6.3.4  供應鏈的標桿化    194
6.4  供應鏈管理績效報告    196
6.4.1  供應鏈管理績效報告的作用與基本要求    196
6.4.2  供應鏈管理績效報告的設(shè)計與編制    196
6.4.3  供應鏈管理績效報告程序的追蹤與考核    198
第7章  供應鏈管理的發(fā)展前景    199
7.1  發(fā)展全球化供應鏈管理    199
7.1.1  全球化供應鏈管理概述    199
7.1.2  全球化供應鏈管理的基本職能    202
7.2  集成化供應鏈管理    204
7.2.1  集成化供應鏈管理理論模型    204
7.2.2  集成化供應鏈管理的實現(xiàn)——ERP    205
7.3  發(fā)展“綠色”供應鏈    212
7.3.1  綠色供應鏈管理概念的提出    213
7.3.2  綠色供應鏈與傳統(tǒng)供應鏈的關(guān)系    213
7.3.3  綠色供應鏈管理的基本內(nèi)容    215
7.3.4  實現(xiàn)綠色供應鏈管理的基本途徑    216
第8章  案例分析    218
8.1  三明重機：供需鏈兩環(huán)相扣，產(chǎn)購銷三位一體    218
8.1.1  企業(yè)的基本狀況    218
8.1.2  信息化建設(shè)的主要難點    218
8.1.3  信息化建設(shè)的主要歷程    219
8.1.4  信息化建設(shè)帶來的主要價值    220
8.2  三利百貨：金蝶K/3讓業(yè)績不斷翻番    222
8.2.1  企業(yè)的基本狀況    222
8.2.2  管理軟件和軟件供應商的選擇    222
8.2.3  管理系統(tǒng)的實施及帶來的效果    223
8.2.4  服務(wù)提升和競爭力增強    224
8.3  華北制藥的加速器    224
8.3.1  企業(yè)的基本狀況    224
8.3.2  “一體化”的產(chǎn)品選型    225
8.3.3  “集中式”管理模式    225
8.3.4  華北制藥的加速效應    226
8.4  凱泉泵業(yè)：泵業(yè)巨子的信息化之“泵”    227
8.4.1  企業(yè)的基本狀況    227
8.4.2  泵業(yè)巨子的高速發(fā)展之痛    228
8.4.3  “數(shù)據(jù)處理中心”建奇功    228
8.4.4  消除機械行業(yè)頑疾    229
8.4.5  兩個關(guān)鍵成功因素    230
8.5  珠海祥樂：渠道的價值    230
8.5.1  企業(yè)的基本狀況    230
8.5.2  渠道命脈凸現(xiàn)    231
8.5.3  混亂中脫穎而出    231
8.5.4  超越客戶的期待    232
8.6  三環(huán)車身：競爭金三角的斜坡與支點    233
8.6.1  企業(yè)的基本狀況    233
8.6.2  案例背景    233
8.6.3  信息化調(diào)研    234
8.6.4  實施方案    236
8.6.5  實施效果    237
參考文獻    239