苦瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培

定　價：￥3.30

作　者：	方鋒學主編
出版社：	廣西科學技術出版社
叢編項：	三農(nóng)工程書庫·蔬菜高產(chǎn)栽培技術叢書
標　簽：	苦瓜

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ISBN：	9787806196786	出版時間：	2001-03-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	72	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　近十幾年來，苦瓜為南方各大中城市夏秋季渡淡的蔬菜之一，而隨著廣大消費者對苦瓜的營養(yǎng)價值和食療保健功效認識的加深，我國南方乃至北方各大中城市對苦瓜和需求量越來越大。在農(nóng)村，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和蔬菜東運的發(fā)展，苦瓜種植業(yè)已成為發(fā)展“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)”農(nóng)業(yè)的新熱點。每年夏秋我國南方都有大量苦瓜運銷至長江以北和香港、澳門。在中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，消費者對苦瓜產(chǎn)品要求越來越高的今天，我國苦瓜生產(chǎn)的發(fā)展卻遠遠跟不上市場需求的步伐，其主要原因，一是目前我國廣大苦瓜種植者對苦瓜的各種生理特性和對環(huán)境的要求以及栽培技術、病蟲害防治技術等尚未有一個清晰的認識，生產(chǎn)技術水平低；二是現(xiàn)在我國不少苦瓜的栽培品種多為農(nóng)家品種，其種性退化，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，抗病抗逆性弱。這些問題與發(fā)展“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的要求形成巨大的矛盾，極大地制約了苦瓜生產(chǎn)的發(fā)展。我們特在此較為詳盡地介紹有關苦瓜的各種知識，以幫助提高廣大苦瓜種植者的栽培技術水平。

作者簡介

暫缺《苦瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培》作者簡介

圖書目錄

一、苦瓜生產(chǎn)概述
（一）苦瓜的營養(yǎng)價值
（二）苦瓜的栽培歷史與分布
（三）形態(tài)特征
（四）生長發(fā)育
（五）對環(huán)境條件的要求
二、苦瓜優(yōu)良品種
三、播種育苗
（一）種子催芽
（二）育苗設施與設備
（三）育苗營養(yǎng)土的準備
（四）營養(yǎng)土的消毒
（五）裝杯播種
（六）苗期管理
四、主要栽培技術
（一）露地栽培
（二）地膜覆蓋栽培
（三）雙覆蓋栽培
（四）秋延后栽培
五、苦瓜病蟲防治
（一）病害防治
（二）蟲害防治
（三）播前種子的消毒處理
（四）化學除草
（五）苦瓜無公害生產(chǎn)病蟲害綜合防治技術
（六）無公害蔬菜常用的農(nóng)藥
附錄一蔬菜禁用的農(nóng)藥
附錄二常用計量單位的換算