應(yīng)用功能性食物吃出美麗

定　價(jià)：￥22.00

作　者：	徐潤(rùn)，徐時(shí)，徐明主編；沈華麗等編著
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787801948526	出版時(shí)間：	2005-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	20cm	頁(yè)數(shù)：	287	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《應(yīng)用功能性食物吃出美麗》從功能因子分析著手。介紹了具有美容功能的食物89種。還論述了營(yíng)養(yǎng)與美容的關(guān)系、正常皮膚的性狀特征及其影響因素和影響容貌美麗的常見(jiàn)病癥及其防治，內(nèi)容豐富、新穎?？茖W(xué)性、實(shí)用性強(qiáng)。按本書所述選用相關(guān)的美容食物。能夠從內(nèi)因著手——吃出美麗：讓衰老慢走——留住美麗。本書適合具有愛(ài)美之心的男、女、老、少閱讀。還可供生產(chǎn)廠家研制美容食品和化妝品時(shí)參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《應(yīng)用功能性食物吃出美麗》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章概述美麗
1 容貌美麗，意義非凡
2 美麗是多種因素的組合
3 有損容貌美麗的諸多因素
4 揚(yáng)長(zhǎng)避短，突出亮點(diǎn)
5 請(qǐng)“衰老”慢走——留住美麗
6 從內(nèi)因著手——吃出美麗
第2章食物的范圍
1 傳統(tǒng)食物
2 “藥食同源”品種食物
3 “食品新資源”品種食物
第3章營(yíng)養(yǎng)與美容
1 能量與美容
2 蛋白質(zhì)與美容
3 脂肪與美容
4 糖類與美容
5 膳食纖維與美容
6 維生素A與美容
7 維生素B1與美容
8 維生素B2與美容
9 泛酸與美容
10 煙酸與美容
11 維生素B6與美容
12 生物素與美容
13 葉酸與美容
14 維生素C與美容
15 維生素E與美容
16 鐵與美容
17 銅與美容
18 錳與美容
19 錳與美容
20 硒與美容
第4章具有美容功能的糧油
1 薏苡仁
2 黑芝麻
……
第5章具有美容功能的蔬菜
第6章具有美容功能的瓜果
第7章具有美容功能的肉、蛋、山珍海味
第8章具有美容功能的飲料
第9章具有美容功能的“藥食同源”品種食物
第10章具有美容功能的“食品新資源”品種食物
第11章正常皮膚的性狀特征及其影響因素
第12章影響容貌美麗的常見(jiàn)病癥及其防治