飼料配制大全

前言
第一章 飼料對(duì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)作用/1
第一節(jié) 飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)/l
第二節(jié) 水的營(yíng)養(yǎng)/2
第三節(jié) 碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)/6
第四節(jié) 蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)作用/14
第五節(jié) 脂類的營(yíng)養(yǎng)/3l
第六節(jié) 礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)/4l
第七節(jié) 維生素的營(yíng)養(yǎng)/55
第八節(jié) 能量代謝/70

第二章 飼料分類及飼料原料/80
第一節(jié) 飼料分類/80
第二節(jié) 常規(guī)飼料/84
第三節(jié) 非常規(guī)飼料/119
第四節(jié) 飼料添加劑/124
第五節(jié) 我國(guó)飼料資源的開發(fā)利用/149

第三章 飼料評(píng)定/15l
第一節(jié) 樣本的采集與制備/151
第二節(jié) 飼料的物理評(píng)定/156
第三節(jié) 飼料的化學(xué)評(píng)定/162
第四節(jié) 飼料的生物學(xué)評(píng)定/182

第四章 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)/211
第一節(jié) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念與內(nèi)容/211
第二節(jié) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本特性/215
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展概況/217
第四節(jié) 各種動(dòng)物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)/220
第五節(jié) 中國(guó)飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表/261
第五章 飼料加工及調(diào)制/284
第一節(jié) 粗飼料加工調(diào)制/287
第二節(jié) 干草飼料加工調(diào)制/296
第三節(jié) 青貯飼料/301
第四節(jié) 谷物籽實(shí)加工調(diào)制/321
第五節(jié) 餅粕類飼料加工調(diào)制/327
第六節(jié) 添加劑原料的預(yù)處理/340

第六章 飼料配合方法及工藝/349
第一節(jié) 配合飼料概念及種類/349
第二節(jié) 飼料配合原則/354
第三節(jié) 飼料配方設(shè)計(jì)與計(jì)算方法/360
第四節(jié) 全面質(zhì)量管理簡(jiǎn)介/438

第八章 飼料衛(wèi)生及檢驗(yàn)/439
第一節(jié) 概述/439
第二節(jié) 飼料污染與控制/442
第三節(jié) 飼料毒物中毒與防治/456
第四節(jié) 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢/469

第九章 飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理/477
第一節(jié) 飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的意義與主要內(nèi)容/477
第二節(jié) 飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理制度及組織機(jī)構(gòu)/484
第三節(jié) 飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策/493
第四節(jié) 飼料企業(yè)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合/499
第五節(jié) 飼料企業(yè)的生產(chǎn)管理/502
第六節(jié) 飼料企業(yè)的勞動(dòng)管理/511
第七節(jié) 飼料企業(yè)銷售管理/518
第八節(jié) 飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)管理/527
第九節(jié) 飼料企業(yè)的資源管理/537
第十節(jié) 飼料企業(yè)的文化建設(shè)/545

第十章 飼料安全/553
第一節(jié) 飼料原料中的有毒有害物質(zhì)/553
第二節(jié) 飼料添加劑安全/575
第三節(jié) 飼料污染和變質(zhì)/583
第四節(jié) 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)/587

附錄 飼料標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)/596
主要參考文獻(xiàn)/750