餐飲服務(wù)（高級英文版）

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	（英）蘇格蘭學(xué)歷管理委員會（SQA）著
出版社：	中國時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：	英國高等教育文憑項(xiàng)目（SQA HND/FD）第一批原版教材
標(biāo)　簽：	飲食業(yè)

ISBN：	9787801695796	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開本：	25cm	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　從2003年開始，在教育部留學(xué)服務(wù)中心（CSCSE）全力支持下，我社積極介入英國高等教育文憑項(xiàng)目原版教材的引進(jìn)工作，在同業(yè)競爭中獲得獨(dú)家引進(jìn)和出版權(quán)，于2004年8月與英國蘇格蘭學(xué)歷管理委員會（SQA）簽署全盤引進(jìn)其HND教材、教輔、音像制品、電子出版物的總協(xié)議。為商科、計(jì)算機(jī)、旅游酒店管理、物流、工程等五大類近30個(gè)專業(yè)引進(jìn)和出版了第一批原版專業(yè)教材，引進(jìn)和出版工作還將繼續(xù)下去。該項(xiàng)目學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)3年，成績合格者可獲得英國蘇格蘭學(xué)歷管理委員會（SQA）頒發(fā)的英國高等教育文憑證書，相當(dāng)于完成了英國大學(xué)前兩年的課程。此后，符合條件者還可選擇去英國本土繼續(xù)攻讀學(xué)士學(xué)位（學(xué)時(shí)一年）以及碩士學(xué)位（第五年）。此系列教材亦可作為各大專院校專業(yè)英語的教材、教輔；圖書館館藏及相關(guān)人員自學(xué)教程。