飲食——讓過(guò)敏遠(yuǎn)離兒童

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	楊宗蓉著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	新健康大系營(yíng)養(yǎng)與保健系列
標(biāo)　簽：	小兒疾病

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ISBN：	9787030131362	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	19×21cm	頁(yè)數(shù)：	96	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)生過(guò)敏的原因有一半來(lái)自遺傳。但藉由本書(shū)的飲食及建議，仍然可預(yù)防日后過(guò)敏體質(zhì)的現(xiàn)形及復(fù)發(fā)。建議準(zhǔn)媽媽在“懷孕與哺乳”期間開(kāi)始改善飲食習(xí)慣，為寶寶健康打下良好的基礎(chǔ)，賜給他一個(gè)快樂(lè)的童年！產(chǎn)生過(guò)敏體質(zhì)的因素為遺傳、飲食及環(huán)境等。本書(shū)針對(duì)過(guò)敏兒童的身體狀況，不但提供了多種菜肴的造型及配色，還收錄了許多新知識(shí)，并將難以理解的免疫機(jī)制以淺顯易懂的文字加以說(shuō)明，對(duì)每一個(gè)過(guò)敏兒童來(lái)說(shuō)，都可借助本書(shū)的飲食建議來(lái)預(yù)防過(guò)敏體質(zhì)的形成和復(fù)發(fā)，特別是準(zhǔn)媽媽們，在懷孕和哺乳期間改善飲食習(xí)慣，可以給寶寶的健康打下良好的基礎(chǔ)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飲食——讓過(guò)敏遠(yuǎn)離兒童》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

如何使用本書(shū)
Part1
是誰(shuí)在搞鬼--找出過(guò)敏源
過(guò)敏是什么?
細(xì)數(shù)過(guò)敏癥
過(guò)敏是從食物過(guò)敏開(kāi)始的
吃出免疫力
Part2
遠(yuǎn)離過(guò)敏，從娘胎做起--媽媽篇
預(yù)防寶寶過(guò)敏，從計(jì)劃懷孕做起
媽媽?zhuān)趺闯?
(懷孕期)
健康東方堡
蘆筍吐司卷
貴妃牛肉
芷姜雞片·姜茶
鮭魚(yú)松炒飯?zhí)撞?br />鮭魚(yú)松炒飯+雞精+藍(lán)莓
蔭瓜炒苦瓜
（哺乳期）
海帶排骨湯
炒川七·芝麻牛蒡小魚(yú)干
木瓜燉排骨湯
麻油雞
杜仲腰花套餐
杜仲腰花+蘋(píng)果+涼拌番薯葉+面線
蜜番薯+燙西藍(lán)花+草莓+烤牛小排
Part3
打造健壯小超人——嬰幼兒
防范過(guò)敏進(jìn)行曲
有健康的寶寶，才有快樂(lè)的寶寶
過(guò)敏兒的營(yíng)養(yǎng)
便便觀察站
（6～12個(gè)月）
蘋(píng)果泥·葡萄汁·西瓜泥
胡蘿卜泥·南瓜泥·菠菜泥
木瓜牛奶·牛肉奶汁白菜
米粉糊·稀飯糊
烤吐司&饅頭
（1～6歲）
減敏奶酪
魔芋芝麻凍
什錦水果球
趣味吐司
吐司比薩
翡翠芙蓉
川貝燉雪梨
小火鍋
山藥香茹花套餐
山藥香菇花+芭樂(lè)+烤秋刀魚(yú)+番茄蛋花湯
Part4
成長(zhǎng)不能從頭來(lái)，許我健康的未來(lái)——學(xué)齡期
照顧過(guò)敏兒
環(huán)境大改造
吃出健康，從小開(kāi)始
（7～12歲）
生菜蝦尖
紅燒獅子頭
椒鹽雞片
檸檬烤鮭魚(yú)
蒜頭雞湯
十全大補(bǔ)羊肉湯
補(bǔ)中益氣排骨湯
鮪魚(yú)沙拉
甜椒沙拉盅
梅子嫩雞套餐
酸奶乳葡萄+梅子嫩雞+熏肉圓白菜+金針湯+胚芽米飯
日式照燒排+涼拌秋葵+小番茄+菇菇飯
郊游便當(dāng)
醋飯+蛋皮壽司+豬肝握壽司+迷你三明治+蔬菜肉卷
鯛魚(yú)豆腐套餐
炒素什錦+加鈣米飯+蓮霧+鯛魚(yú)豆腐