家制日式面飯

定　價：￥18.00

作　者：	（日）高橋裕子著；蒲書雅譯
出版社：	香港萬里機構
叢編項：	香港家常食譜精選
標　簽：	面點

ISBN：	9787543528208	出版時間：	1999-08-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數：	103	字數：

內容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

     目錄
   出版說明
   菜譜
    豆腐皮年糕烏冬面
    煲仔烏冬面
    咖喱烏冬面
    博多風面豉冬面
    牛肉火鍋烏冬面
    新春烏冬面
    蔬菜拉面
    辣味面豉拉面
    東京風醬油拉面
    博多風海鮮拉面
    天婦羅麥面
    簡易做法之三種粥
    肉丸面豉粥
   飯團
    醬油味燒飯團
    牛油飯團
    蔥花飯團
    日式咖喱飯
    雜錦炊飯
    日式奄列飯
    日式焗豬扒飯
    牛肉飯
    燒牛肉飯
    點心餃子
    煎餃子
    炸餃子
   附錄
    本書常用材料
    常用材料中英文名稱
    對照表