飯店服務(wù)指南

定　價(jià)：￥4.00

ISBN：	9787200018875	出版時(shí)間：	1987-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	287頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書全面闡述了飯店服務(wù)工作的實(shí)質(zhì)性要點(diǎn)。全書分五章：總論、總服務(wù)臺、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、西洋酒和食品。附有英語、日語常用對話。

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