米粉變著吃

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	羅進(jìn)雄[等]著
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	美味生活DIY系列
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787538144123	出版時(shí)間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《米粉變著吃》首先介紹了米粉的種類和選購(gòu)方法以及基本、常見(jiàn)的烹制方法，讓讀者有一個(gè)初步的了解。隨后《米粉變著吃》的五位作者各自分章節(jié)介紹了自己獨(dú)創(chuàng)的新式米粉吃法，風(fēng)格各異，能夠滿足讀者的不同需求。全書(shū)共有50道不同的米粉料理，給讀者以豐富的選擇。