精編家常菜：350種上海普通里弄人家的家常菜譜

定　價(jià)：￥12.00

ISBN：	9787807030324	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	198頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書以上海本幫家常菜為主線，搜集上海不同籍貫、不同里弄人家的菜譜，選料精細(xì)、操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，7大類350余種海上佳肴。

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