冠心病與高脂血癥食療方

　　隨著人們生活水平的提高，人們的健康意識(shí)也在逐步增強(qiáng)，老百姓逐步由以前的“有病被動(dòng)治療狀態(tài)”向“主動(dòng)參與疾病預(yù)防狀態(tài)”轉(zhuǎn)變，這就需要有淺顯易懂的，實(shí)用性強(qiáng)的食療科普讀物奉獻(xiàn)給大家。“是藥三分毒，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。在曰常生活中，科學(xué)的飲食配膳可以使人們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，身體得到滋補(bǔ)與調(diào)理，從而達(dá)到“有病治病、無病防病”的目的。而且飲食保健還具有安全、無毒副作用、方便實(shí)用、易于堅(jiān)持等特點(diǎn)。鑒于此，我們組織策劃了一套圖文并茂的，集科學(xué)性、實(shí)用性、可操作十生為一體的，制作精美的《食療保健康》叢書。該叢書首批推出20個(gè)品種，以常見疾病如失眠、頭暈、兒科常見疾病等的食療保健為主，也有特殊人群如青少年、產(chǎn)婦等的保健食療方以及健康人群的四季茶、湯、粥、菜的科學(xué)配膳。該叢書的特點(diǎn)：（1）圖文并茂，彩圖視覺效果好；（2）文字淺顯易懂，指導(dǎo)性強(qiáng)，除均有食療組方、制作外，多數(shù)分冊(cè)均對(duì)主料及成品的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了重點(diǎn)分析，并介紹了該食療方的食譜特點(diǎn)及保健小語(yǔ)，內(nèi)容中西醫(yī)并重。希望叢書的出版能幫助廣大老百姓吃出學(xué)問，吃出健康！

暫缺《冠心病與高脂血癥食療方》作者簡(jiǎn)介