定 價(jià):¥75.00
01桂菜制作實(shí)訓(xùn)教程
02西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
03世界技能大賽糖藝西點(diǎn)制作…
04中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 淡水魚(yú)…
05宴席設(shè)計(jì)
06西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
07中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 野果卷…
08中式原料知識(shí)與加工
09砧板工作(第2版)
10粵點(diǎn)制作