在對少年兒童健康的長期威脅中,肥胖占據第1位,厭食占居第3位。父母們經常覺得自己是在這兩者這間鋼絲。既怕自己的孩子變得過于肥胖,又不愿意看到孩子出現厭食現象。Patricia McVeagh 博士 澳大利亞悉尼兒童醫(yī)院兒科專家Eve Reed 澳大利亞西米爾德兒童醫(yī)院兒童養(yǎng)專家青少年時期注意攝取某些營養(yǎng)是至關重要的。例如,鐵和鈣的攝取。這一時期孩子們的行為經常導致他們不能獲取良好的營養(yǎng)。但是,飲食習慣是在兒童時期養(yǎng)成的,并且成為未來營養(yǎng)習慣的基礎。本書將對你在家里建立建健康的飲食習慣起指導性作用。如今到處充斥著各種混亂的、相互矛盾的“營養(yǎng)知識”。本書的作用盡量把知識寫得簡單實用。良好的營養(yǎng)攝取應是簡單易行的。