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菜肴圍邊集：修訂版

菜肴圍邊集：修訂版

定　價：￥15.00

作　者： 車夢麟，王慧良，陳龍昌編
出版社： 上海科學(xué)普及出版社
叢編項：
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787542720580 出版時間： 2001-01-01 包裝： 膠版紙
開本： 19cm 頁數(shù)： 86 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為讀者提供了100例圍邊盆飾作品，每個作品都配有彩色照片和操作示意圖，其中工藝難度較高的作品，附有操作分解圖。

作者簡介

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