肝膽病藥膳療法

定　價：￥17.00

作　者：	崔花順主編
出版社：	上海科學技術文獻出版社
叢編項：	中華自我保健藥膳文庫
標　簽：	肝疾病膽道疾病

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ISBN：	9787543917545	出版時間：	2001-10-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	310	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書通過烹調(diào)技藝的介紹，把食療、烹調(diào)與健康薈萃為一體，全面介紹了臨床常見的急性肝炎、肝硬化、肝癌、膽囊炎、膽石癥等14種肝膽病癥的自我食療保健法。本書以病證為綱，方為目，共選擇了800作款藥膳，每款由用料、制法、用法、作用、宜忌及出處構(gòu)成。每種病癥在介紹膳，每款由用料、制法、用法、作用、宜忌及出處構(gòu)成。每種病癥在介紹，膳方工之前，扼要地闡述了該疾病的定義、臨床癥狀、中醫(yī)辨證、飲食宜忌以及烹調(diào)宜忌等內(nèi)容。使讀者對對有初步的了解，可針對自己的病情與狀況，選擇適宜的有效膳方。

作者簡介

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圖書目錄

肝炎
飯粥
菜湯
灑療
茶飲
膏糖
花果
菜肴
蜜療
醋療
糕餅
粉劑
點心
原發(fā)性肝癌
飯粥
菜湯
灑療
茶飲
膏糖
蜜療
醋療
肝硬化
飯粥
菜湯
灑療
茶飲
膏糖
花果
菜肴
蜜療
粉劑
散劑
丸劑
脂肪肝
飯粥
菜湯
菜肴
花果
膽道蛔蟲癥
慢性膽管炎
黃疸急性膽囊炎
慢性膽囊炎
膽石癥
肝氣郁結(jié)癥
肝陽上亢證
肝炎上炎證
肝腎陰虛證