旅游文化概論

定　價：￥18.10

作　者：	沈祖祥主編
出版社：	福建人民出版社
叢編項：	大學(xué)旅游教材第一輯
標(biāo)　簽：	旅游

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ISBN：	9787211034505	出版時間：	1999-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	297	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　旅游文化是旅游與文化的一種深層次的結(jié)合，是旅游的一個重要層面。旅游文化概念的界定，首先應(yīng)從旅游和文化這兩個最基本的概念著手。《旅游文化概論》是高等院校旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程和必修課程，理應(yīng)愛到理論界和學(xué)術(shù)界的高度重視。但遺憾的是，由于“重經(jīng)濟(jì)、輕文化”這種不正常現(xiàn)象在旅游領(lǐng)域的蔓延和影響，旅游文化理論研究始終步履蹣跚，致使系統(tǒng)而全面的《旅游文化概論》教材至今仍付之闕如，許多高校不得已以《中國文化史》、《中國文化概論》或《中國通史》等聊作權(quán)宜之用。

作者簡介

　　沈祖祥，1963年生，上海崇明人。1981-1985年就讀于上海復(fù)旦大學(xué)歷史系，畢業(yè)后留校工作?，F(xiàn)為復(fù)旦大學(xué)旅游系副教授。涉獵較廣，研究領(lǐng)域主要以中國古代史，特別是筍魏晉南北朝史為主。1991年起轉(zhuǎn)攻旅游經(jīng)濟(jì)并專業(yè)從事旅游文化、旅游史和旅游心理學(xué)的教學(xué)與研究。主要論著有《旅游心理學(xué)》、《旅游與中國文化》、發(fā)表有《旅游史學(xué)科建設(shè)的若干構(gòu)想》等論文20余篇。

圖書目錄

第一章　旅游文化理論
　第一節(jié)　旅游的概念
　　一、經(jīng)濟(jì)學(xué)角度和社會學(xué)角度的理解
　　二、文化學(xué)角度的理解
　第二節(jié)　文化的概念
　　一、文化的定義
　　二、文化的特征
　第三節(jié)　旅游文化的概念
　　一、旅游＋文化說——廣議旅游文化　
　　二、民族文化說
　　三、主體說與客體說
　　四、碰撞說
　　五、本書對旅游文化概念的界定
　第四節(jié)　旅游文化的結(jié)構(gòu)　
　　一、文化結(jié)構(gòu)　
　　二、地域結(jié)構(gòu)　
　　三、要素結(jié)構(gòu)　
　　四、內(nèi)容結(jié)構(gòu)　
　　五、主體結(jié)構(gòu)　
　　六、本書對旅游文化結(jié)構(gòu)的認(rèn)識
　第五節(jié)　旅游文化的研究對象和研究內(nèi)容
　　一、旅游文化的研究對象
　　二、旅游文化的研究內(nèi)容
　第六節(jié)　旅游文化的研究方法和研究意義
　　一、旅游文化的研究方法
　　二、旅游文化的研究意義
　第七節(jié)　旅游文化的研究歷程　
　　一、國外旅游文化研究概述
　　二、我國旅游文化的研究歷程　
第二章　旅游文化的定位
　第一節(jié)　旅游文化的定位
　　一、旅游文化是旅游和旅游業(yè)的靈魂
　　二、旅游文化是文化的基礎(chǔ)和核心
　第二節(jié)　旅游文化與其他文化之間的關(guān)系
　　一、旅游文化與哲學(xué)和宗教　
　　二、旅游文化與文學(xué)藝術(shù)
　　三、旅游文化與社會心理
第三章　旅游文化的歷程　
　第一節(jié)　旅游文化的形成期　
　　一、先秦：由神本走向人本的旅游文化　
　　二、秦漢：多元開放、恢弘大度的旅游文化　
　第二節(jié)　旅游文化的勃興期
　　一、士人漫游　
　　二、宗教旅游　
　　三、園林；自然山水的人性化
　第三節(jié)　旅游文化的鼎盛期　
　　一、隋唐：熱烈奔放、豐富多彩的旅游　　
　　二、宋：內(nèi)斂嫻雅、意在理趣的旅游文化　
　第四節(jié) 旅游文化的發(fā)展期
第五節(jié) 旅游文化的轉(zhuǎn)型期
第六節(jié) 世界旅游文化的歷程
第四章　旅游文化的基礎(chǔ)
第五章　旅游主體文化　
第六章　旅游景觀文化　
第七章　旅游文化的特點
第八章　旅游文化的傳統(tǒng)
第九章　旅游文化的繼承與發(fā)展
主要參考書目
后記