食用菌基礎(chǔ)知識與制種新技術(shù)

　　本書介紹了食用菌的基本生物學(xué)知識和制種基礎(chǔ)知識，包括食用菌的形態(tài)及分類、食用菌的生長與繁殖、食用菌的遺傳與育種、食用菌的制種技術(shù)等。

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