家常海鮮保健食譜

　　本書介紹了近30種海產(chǎn)品的“營養(yǎng)成分”、“保健功效”、“烹飪應(yīng)用”、“食用禁忌”，以及運用這些海產(chǎn)品配伍制作的近500款食譜，每一款食譜都包括原料成分、制作方法、保健特點。

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