定 價(jià):¥15.00
01食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
02現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
03酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
04食品接觸材料危害物檢測(cè)與…
05農(nóng)產(chǎn)品食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)
06木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
07雜糧功能成分及其精深加工…
08現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
09功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
10胡志明工作法:紹興黃酒釀…