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新蛋白食品知識(shí)

新蛋白食品知識(shí)

定　價(jià)：￥1.95

作　者： （日）渡邊篤二主編；周奇文，丁純孝譯
出版社： 中國(guó)食品出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 蛋白質(zhì)
ISBN： 9787800440205 出版時(shí)間： 1987-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 294頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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