服裝生產(chǎn)管理

    第一章 服裝生產(chǎn)管理概述
    第一節(jié) 服裝生產(chǎn)概述
    一、服裝生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)
    二、服裝生產(chǎn)方式
    三、國(guó)內(nèi)外成衣生產(chǎn)狀況
    四、服裝生產(chǎn)流程簡(jiǎn)介
    第二節(jié) 服裝生產(chǎn)管理體系
    一、生產(chǎn)管理的概念
    二、服裝生產(chǎn)管理體系
    三、服裝生產(chǎn)管理方法和特點(diǎn)
    第三節(jié) 計(jì)算機(jī)在服裝生產(chǎn)管理中的應(yīng)用
    一、計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)管理的發(fā)展和作用
    二、企業(yè)生產(chǎn)管理計(jì)算機(jī)化應(yīng)具備的條件
    三、計(jì)算機(jī)在服裝生產(chǎn)管理中的應(yīng)用簡(jiǎn)介
    四、服裝CIMS在我國(guó)的應(yīng)用
   第二章 服裝生產(chǎn)過程信息管理
    第一節(jié) 信息與信息管理簡(jiǎn)介
    一、信息的概念
    二、信息的作用
    三、企業(yè)信息管理系統(tǒng)
    第二節(jié) 服裝生產(chǎn)信息文件
    一、生產(chǎn)合約書
    二、成衣樣板制造通知單
    三、服裝生產(chǎn)制造通知單
    四、裁床明細(xì)表和總表
    五、車間生產(chǎn)排期表
    六、車間生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表
    七、服裝產(chǎn)品裝箱表
    八、車間標(biāo)準(zhǔn)工序工價(jià)表
    第三節(jié) 服裝裝箱單計(jì)算與分配設(shè)計(jì)
    一、單色單碼裝箱
    二、單色混碼裝箱
    三、混色混碼裝箱
   第三章 　物料管理
    第一節(jié) 物料管理的基本知識(shí)
    一、物料管理的概念
    二、物料管理的重要性
    三、物料管理的范圍
    四、物料管理的組織
    第二節(jié) 物料的采購
    一、采購目標(biāo)
    二、采購組織
    三、采購方式
    四、采購的方法
    五、采購跟催與評(píng)核
    第三節(jié) 物料的倉儲(chǔ)管理
    一、倉儲(chǔ)管理的意義和職能
    二、收料與發(fā)料
    三、物料盤點(diǎn)
    第四節(jié) 物料分類與編號(hào)
    一、物料分類的意義和原則
    二、物料分類的種類
    三、物料分類的作用
    四、物料編號(hào)的意義和方法
    第五節(jié) 呆廢料的處理
    一、處理呆廢料的意義
    二、呆廢料發(fā)生的原因
    三、呆廢料的處理方法
    第六節(jié) 存貨控制
    一、存貨分類
    二、存貨控制的目的和范圍
    三、存貨控制系統(tǒng)
    四、存貨控制制度
    五、存貨控制的基本原則
    第七節(jié) 物料處理系統(tǒng)
    一、物料處理的概念
    二、物料處理系統(tǒng)的組成部分
    三、物料處理的基本原則
    四、選擇物料處理系統(tǒng)的注意事項(xiàng)
   第四章 服裝裁剪工程技術(shù)管理
    第一節(jié) 裁剪部簡(jiǎn)介
    一、裁剪部的工作內(nèi)容
    二、定制裁剪和成衣裁剪的裁剪部
    三、裁剪部的生產(chǎn)組織
    四、工業(yè)紙樣
    第二節(jié) 裁剪分配方案的制定
    一、裁剪分配方案的概念
    二、裁剪分配方案
    三、選擇裁剪分配方案應(yīng)考慮的因素
    第三節(jié) 排料工藝
    一、排料的基本知識(shí)
    二、排料圖的制作
    三、排料圖的復(fù)制
    第四節(jié) 拉布
    一、拉布的概念
    二、拉布的方法
    三、拉布設(shè)備和機(jī)器
    第五節(jié) 裁剪
    一、裁剪的概念
    二、裁剪設(shè)備和機(jī)器
    第六節(jié) 扎工票和對(duì)色
    一、工票
    二、對(duì)色標(biāo)簽
    第七節(jié) 裁片的品質(zhì)控制
    一、使用正確的面料
    二、確保裁片的數(shù)量
    三、確保裁片的質(zhì)量
    四、裁片交付規(guī)范化
   第五章 服裝縫制的組織與管理
    第一節(jié) 服裝生產(chǎn)的組織
    一、生產(chǎn)過程的構(gòu)成
    二、生產(chǎn)的組織原則
    第二節(jié) 生產(chǎn)類型的劃分
    一、按接受生產(chǎn)任務(wù)的方式劃分
    二、按企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和品種劃分
    三、按產(chǎn)品流動(dòng)形式劃分
    四、流水生產(chǎn)線的基本形式
    五、生產(chǎn)類型與生產(chǎn)方式的關(guān)系
    第三節(jié) 服裝的縫合方法與縫紉生產(chǎn)系統(tǒng)
    一、服裝生產(chǎn)的縫合方式
    二、縫紉車間的布置
    三、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng)
    第四節(jié) 服裝生產(chǎn)過程的時(shí)間組織
    一、產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間的構(gòu)成
    二、產(chǎn)品在工序間的移動(dòng)方式
    三、選擇移動(dòng)方式應(yīng)考慮的因素
    第五節(jié) 服裝縫紉流水線的生產(chǎn)組織
    一、縫紉流水線生產(chǎn)的條件和主要參數(shù)
    二、服裝縫紉流水線的組織
    三、縫紉機(jī)械設(shè)備的配置
    第六節(jié) 縫紉工程負(fù)荷平衡的方法
    一、縫紉生產(chǎn)線負(fù)荷平衡的一般方法
    二、縫紉生產(chǎn)線負(fù)荷平衡的理論
    三、負(fù)荷平衡理論在縫紉工程中的應(yīng)用
   第六章 服裝生產(chǎn)的計(jì)劃與控制
    第一節(jié) 服裝生產(chǎn)能力的分析
    一、人力負(fù)荷的分析
    二、設(shè)備負(fù)荷的分析
    三、短期的生產(chǎn)能力調(diào)整
    第二節(jié) 銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃
    一、年度銷售計(jì)劃
    二、生產(chǎn)計(jì)劃體系
    三、單件訂貨型生產(chǎn)計(jì)劃的制定
    四、工時(shí)計(jì)劃
    第三節(jié) 服裝生產(chǎn)周期
    一、生產(chǎn)周期的構(gòu)成
    二、制定服裝生產(chǎn)周期的方法
    第四節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施
    一、生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施的任務(wù)
    二、作業(yè)分配的原則
    三、作業(yè)分配的內(nèi)容與分配要點(diǎn)
    四、作業(yè)分配的方法
    第五節(jié) 作業(yè)控制
    一、作業(yè)控制的內(nèi)容
    二、掌握作業(yè)進(jìn)度的方法
    三、生產(chǎn)控制的圖表和方法
    四、現(xiàn)場(chǎng)物料管理
    五、原始資料管理
    第六節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)管理的分析與改進(jìn)
    一、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)管理存在的問題
    二、現(xiàn)場(chǎng)管理的影響因素
    三、生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)查
    四、生產(chǎn)計(jì)劃編制情況的分析
    五、生產(chǎn)計(jì)劃與其他相關(guān)計(jì)劃協(xié)調(diào)平衡狀況的分析
    六、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的分析
    七、生產(chǎn)計(jì)劃工作的改進(jìn)
    八、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)管理的改進(jìn)
   第七章 作業(yè)研究與管理
    第一節(jié) 作業(yè)方法研究的特點(diǎn)
    一、作業(yè)方法研究的基本概念與目的
    二、作業(yè)方法研究的內(nèi)容
    三、作業(yè)方法研究的特點(diǎn)
    四、作業(yè)方法研究的一般程序
    五、作業(yè)方法研究的分析技術(shù)
    第二節(jié) 工序分析
    一、工序分析的目的
    二、工序分析的種類
    三、工序分析的表示方法
    四、工序分析的方法
    第三節(jié) 動(dòng)作分析
    一、動(dòng)作分析的作用和目的
    二、動(dòng)作分析的順序
    三、基本動(dòng)作分析檢查表
    四、動(dòng)作分析的方法
    五、動(dòng)作分析的基本步驟
    六、動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則
    七、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
    第四節(jié) 作業(yè)測(cè)定
    一、作業(yè)測(cè)定的定義
    二、作業(yè)測(cè)定與方法研究的關(guān)系
    三、作業(yè)測(cè)定的方法與特點(diǎn)
    第五節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間
    一、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間的意義和用途
    二、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間的構(gòu)成
    三、制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間的程序
    四、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間的修正
   第八章 服裝的品質(zhì)管理
    第一節(jié) 服裝的品質(zhì)控制
    一、實(shí)施品質(zhì)控制的優(yōu)點(diǎn)
    二、品質(zhì)控制部的推行大綱
    三、品質(zhì)控制部的內(nèi)部組織及工作分配
    四、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
    五、制衣業(yè)的品質(zhì)指標(biāo)
    六、服裝規(guī)格
    七、服裝的尺寸允差
    第二節(jié) 服裝的品質(zhì)檢查
    一、檢查的程序
    二、檢查系統(tǒng)的要求
    三、檢查的方法
    第三節(jié) 各類服裝的品質(zhì)檢查
    一、各類服裝部位尺寸的確認(rèn)
    二、男西服套裝（上衣）的縫制檢查
    三、男西褲的縫制檢查
    四、男襯衫的縫制檢查
    五、婦女、兒童襯衫的縫制檢查
    六、男茄克衫的縫制檢查
    七、婦女、兒童裙子的縫制檢查
    八、對(duì)襟毛衣的縫制檢查
    第四節(jié) ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
    一、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的頒布
    二、實(shí)施ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的重要性
    三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成和使用
    四、關(guān)于ISO9000族
    五、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施和質(zhì)量體系認(rèn)證的步驟
   第九章 服裝企業(yè)的成本管理
    第一節(jié) 成本管理概述
    一、成本和費(fèi)用的概念
    二、服裝產(chǎn)品成本的構(gòu)成
    三、產(chǎn)品成本、售價(jià)、利潤(rùn)的關(guān)系
    四、成本管理的主要內(nèi)容
    五、成本管理涉及的主要部門
    第二節(jié) 服裝產(chǎn)品的成本分析與計(jì)算
    一、成本計(jì)算的方法
    二、服裝加工費(fèi)的確定
    三、服裝加工報(bào)價(jià)中常見的問題
    第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)成本的制定與成本計(jì)劃的編制
    一、確定標(biāo)準(zhǔn)成本
    二、編制產(chǎn)品成本計(jì)劃
    第四節(jié) 服裝產(chǎn)品的成本控制
    一、控制生產(chǎn)成本的意義
    二、生產(chǎn)成本控制的內(nèi)容
    三、成本控制的程序
    四、布料成本的控制
    第五節(jié) 成本差異分析
    一、直接材料費(fèi)差異分析
    二、直接勞務(wù)費(fèi)差異分析
    三、間接制造費(fèi)差異分析
    四、不連續(xù)生產(chǎn)的成本差異控制
   參考文獻(xiàn)