注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書經(jīng)濟(jì)管理經(jīng)濟(jì)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)膳食核算

膳食核算

膳食核算

定　價：￥3.80

作　者： 朱良銀主編
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)： 烹飪技術(shù)叢書
標(biāo)　簽： 膳食 經(jīng)濟(jì)核算
ISBN： 9787800202179 出版時間： 1991-05-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 163頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了膳食原料成本、膳食產(chǎn)品、膳食營養(yǎng)和糧秣與伙食費(fèi)的核算方法，以及加強(qiáng)管理、提高伙食效益的途徑。

作者簡介

暫缺《膳食核算》作者簡介

圖書目錄

暫缺《膳食核算》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號