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家庭簡易西式快餐

家庭簡易西式快餐

定　價：￥6.50

作　者：	董尚效，烈云編著
出版社：	中國廣播電視出版社
叢編項：
標　簽：	菜譜食譜

ISBN：	9787504310217	出版時間：	1991-09-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	399頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書結(jié)合我國當前人民生活水平和市場供應等實際情況，參考了國內(nèi)外有關(guān)西餐資料和做法，根據(jù)我國廣大群眾的經(jīng)濟條件，從選料到烹飪，都體現(xiàn)易備料好加工的原則。本書共收集420個菜譜。

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