注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜冷菜造型圖譜

冷菜造型圖譜

冷菜造型圖譜

定　價：￥9.75

作　者： 丁應(yīng)林，周明揚編著
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 涼菜
ISBN： 9787504413567 出版時間： 1992-07-01 包裝：
開本： 17×19cm 頁數(shù)： 386頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書輯錄了近百幅冷菜造型圖譜，并介紹了每一造型的用料、制作過程、藝術(shù)風(fēng)格及適用場合。

作者簡介

暫缺《冷菜造型圖譜》作者簡介

圖書目錄

暫缺《冷菜造型圖譜》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號