中國(guó)香菇

定　價(jià)：￥7.80

ISBN：	9787532334155	出版時(shí)間：	1994-07-01	包裝：
開(kāi)本：	20cm	頁(yè)數(shù)：	238頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書(shū)對(duì)中國(guó)香菇的發(fā)展史、生物學(xué)特性、遺傳和良種選育、菌種制作技術(shù)、病蟲(chóng)害防治，以及香菇的采摘、加工和營(yíng)養(yǎng)成分與藥用價(jià)值等方面，作了較為系統(tǒng)的介紹。

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