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細胞外酶

細胞外酶

定　價：￥1.00

作　者： （英）F.G.普里斯特（Fergus G.Priest）著；張宗玉等譯
出版社： 科學(xué)出版社
叢編項：
標　簽： 細胞外
ISBN： 9787030002273 出版時間： 1988-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 120頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書原為“微生物學(xué)叢書”中的一冊，著重論述微生物中的細胞外酶及其工業(yè)生產(chǎn)與應(yīng)用。

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