定 價(jià):¥14.80
01胡志明工作法:紹興黃酒釀…
02常用食療技術(shù)
03雜糧功能成分及其精深加工…
04食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…
09食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
10慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)