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調(diào)酒師手冊(cè)

調(diào)酒師手冊(cè)

定　價(jià)：￥35.00

作　者： 陳浩編著
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 雞尾酒
ISBN： 9787501916634 出版時(shí)間： 1994-01-01 包裝： 精裝
開本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 99頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了酒吧和洋酒知識(shí)，雞尾酒與國(guó)際調(diào)酒組織、調(diào)酒師用具及酒杯、雞尾酒配方等知識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

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