食品輻照在中國(guó)的發(fā)展學(xué)術(shù)討論會(huì)文集：中國(guó)北京1988年1月11-16日

　　本書概括了我國(guó)食品輻照研究的基本情況及本領(lǐng)域的各個(gè)方面學(xué)科研究的現(xiàn)狀、方法及成果，并論述了我國(guó)食品輻照存在的問(wèn)題和發(fā)展的前景及主要方向。

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