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調(diào)酒藝術(shù)

調(diào)酒藝術(shù)

定　價(jià)：￥4.40

作　者： 匡家慶編著
出版社： 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 配制酒 雞尾酒
ISBN： 9787502318932 出版時(shí)間： 1993-03-01 包裝：
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 128頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了洋酒的種類，各種雞尾酒的名稱、由來(lái)、分類，以及雞尾酒的調(diào)制方法與配方等。

作者簡(jiǎn)介

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