注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品質(zhì)量感官鑒別指南

食品質(zhì)量感官鑒別指南

食品質(zhì)量感官鑒別指南

定　價：￥11.00

作　者： 傅德成，孫瑛主編
出版社： 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食品感官評價
ISBN： 9787506610643 出版時間： 1995-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 372頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容包括：動物性食品、植物性食品和其他類食品的感官鑒別方法，以及各類食品最新國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的感官指標(biāo)等。

作者簡介

暫缺《食品質(zhì)量感官鑒別指南》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品質(zhì)量感官鑒別指南》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號