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烹飪技術(shù)科學(xué)原理

烹飪技術(shù)科學(xué)原理

定　價(jià)：￥5.20

作　者： 季鴻崑著
出版社： 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪
ISBN： 9787504415691 出版時(shí)間： 1993-07-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 162頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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