定 價(jià):¥15.00
01卷煙煙氣中氰化氫的形成機(jī)…
02吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
03食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
04牛油:從牧場到餐桌
05新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
06天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
07現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
08雜糧功能成分及其精深加工…
09食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
10功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)